Αποξηραμένο φρούτο κράνμπερι χωρίς ζάχαρη

Αποξηραμένο φρούτο κράνμπερι χωρίς ζάχαρη

Αποξηραμένο φρούτο κράνμπερι χωρίς ζάχαρη

Αποτελεί πηγή φυτικών ινών και πολύτιμων φυτοχημικών, ενώ δεν αποδίδει πολλές θερμίδες. Είναι πλούσιο σε πολυφαινόλες, στις οποίες θεωρείται ότι οφείλονται οι περισσότερες από τις ευεργετικές ιδιότητές του (π. χ. αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις και αντιβακτηριακές).Το κράνμπερι χρησιμοποιείται εδώ και πολλά χρόνια για την πρόληψη εμφάνισης ουρολοίμωξης. Μέχρι και σήμερα, αυτή του η ιδιότητα είναι η πλέον αποδεδειγμένη και αποτελεί τη συνηθέστερη αιτία τακτικής κατανάλωσης του χυμού ή λήψης ανάλογων συμπληρωμάτων διατροφής.