Κάρδαμο πράσινο σπυρί (κακουλέ)
Κάρδαμο πράσινο σπυρί (κακουλέ)
Το πράσινο κάρδαμο έχει μια ζεστή γλυκιά και πικάντικη γεύση με μοναδικό άρωμα ενώ παράλληλα έρευνες έχουν δείξει ότι είναι μπαχαρικό με πολύτιμα θρεπτικά συστατικά και αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις, αντιαιμοπεταλιακές ιδιότητες.
- Κατάλληλο για κρεατόσουπες, σούπες και ινδικές σπεσιαλιτέ
- Ευρεία χρήση στην ελληνική κουζίνα έχουμε σε γλυκίσματα και τα πασχαλινά τσουρέκια
- Κατάλληλο και για ζεστή σοκολάτα